Товар с 1 по 6 (из 6)
Вид:
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Рабочий объем не более (л)
46
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Форма месильного органа
Спираль
Рабочий объем не более (л)
46
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
50
Материал корпуса
Окрашенный металл
Рабочий объем не более (л)
80
Скорость вращения (об/мин)
135/270 - месильный орган, 12.8/25.5 - дежа
Форма месильного органа
Спираль
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
80
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем номинальный (л)
140
Скорость вращения (об/мин)
1 скорость (спираль, дежа): 125/21, 2 скорость: 250/21
Тип управления
Электромеханическое управление
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
120
Материал корпуса
Окрашенный металл
Рабочий объем не более (л)
190
Скорость вращения (об/мин)
110/220 - спираль, 13 - дежа
Форма месильного органа
Спираль
Товар с 1 по 6 (из 6)
Вид:
Тестомесы Sinmag
Спиральные тестомесы Sinmag предназначены для интенсивного замеса теста из пшеничной и ржаной муки различной влажности.
Тестомесы небольшого объема применяются в:
- мини-пекарнях;
- пиццериях;
- в заведениях общественного питания.
Тестомесы большой вместимости используются в:
- пекарнях при магазинах;
- хлебоперкарных и кондитерских цехах;
- на хлебозаводах.
В двухскоростных тестомесах Sinmag первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая — для замеса теста. Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.
Некоторые модели тестомесов Sinmag оснащены подкатными дежами. Тестомес с подкатной дежой предназначен для качественного перемешивания и легкой выгрузки промышленных объемов теста.